Kochani Czytelnicy czy wiecie, ze dzisiaj jest światowy Dzień Muffina. W takim dniu jak ten zjedzenie małej, słodkiej „babeczki” to żaden grzech zaś sprawienie sobie małej przyjemności to nasz obowiązek. Bo czym by było nasze życie bez chwili słodkości.

A teraz troszkę historii MUFFINA. Powstał w Anglii na przełomie X i XI wieku. Była to forma przekąski dla najbiedniejszych. Aby nie marnować żywności, kucharki wykorzystywały czerstwy chleb, resztki ciasta i różne inne produkty, które można było zgnieść i dołączyć do masy. Dopiero z czasem zyskały na popularności wśród arystokracji jako dodatek do popołudniowej herbatki.
Dzisiaj na całym świecie można spotkać muffiny a niektóre z nich wyglądają jak dzieła sztuki.

Być może dzisiejsze święto zainspiruje Was do upieczenia małego, słodkiego muffinka.
A może będziecie chcieli zrobić dla najbliższych coś innego. Po inspiracje zapraszamy do Biblioteki do działu nr 64, gdzie czekają... niezwykle „smakowite” książki.